商品ラインナップ

そいそいととと ミートボール

大豆ミートと鮭を合わせた、ふんわり優しい食感。あっさりした「プレーン」とコク深い「甘酢」の2種をご用意しました。お弁当のメインおかずにもぴったりです。

購入する
内容量 8~10個
原材料表記 魚肉(銀鮭、サーモン)、玉ねぎ、大豆ミート、米油、パン粉、トマトケチャップ、おろし生姜、醤油、醸造酢、こんにゃく粉、食塩、黒コショウ、(一部にさけ・大豆・小麦を含む)
保存方法 要冷凍-18℃以下
賞味期限 6ヶ月
開封後 2日(冷蔵庫)
栄養成分値 今現在は計算値の為

そいそいととと パウダー

大豆と鮭を骨ごと砕いた、栄養満点の万能パウダー。スープや卵料理にサッと加えるだけで、旨みがグンとアップします。離乳食作りにも安心してお使いいただけます。

購入する
内容量 8~10個
原材料表記 銀鮭、サーモン、大豆ミート
保存方法 要冷凍-18℃以下
賞味期限 6ヶ月

利用シーン

旨味濃厚!
ソイフィッシュのマヨトースト

【材料(1枚分)

  • ・食パン(または山型パン):1枚
  • ・ソイフィッシュパウダー:大さじ2
  • ・マヨネーズ:大さじ2〜2.5(パウダーとなじむよう少し多めに)
  • ・醤油(またはめんつゆ):少々
  • ・きざみのり:適量

【作り方】

1.ペーストを作る

容器にソイフィッシュパウダー(大さじ2)とマヨネーズ(大さじ2〜2.5)、醤油を入れ、ペースト状になるまでしっかり混ぜます。
※パウダーが多めなので、もし固すぎる場合はマヨネーズを少し足して調整してください。

2.パンに厚めに塗る

食パンにペーストをたっぷりとのせ、平らに広げます。
トーストする トースターで3〜5分、表面がこんがりと色づくまで焼きます。

3.トーストする

トースターで3〜5分、表面がこんがりと色づくまで焼きます。

4.仕上げ

写真のように、最後にきざみのりをトッピングして完成です!
パウダーが大さじ2杯入ると、魚の出汁の風味がかなりしっかり効いて、食べ応えのある「おかずトースト」になります。ぜひこの分量で試してみてください!

滋賀コモリの
安心・安全への取り組み

滋賀コモリでは、「毎日口にするものだからこそ、安心して食べられる食品を届けたい」という想いを大切にし、長年培ってきた製造ノウハウを生かしながら、原料の選定から製造、表示に至るまで、一貫した品質管理に取り組んでいます。